Notre vrai dimanche 28 octobre
Vous l'aurez compris, le message précédent ne correspondait pas vraiment à nos activités personnelles de ce dimanche. Donc voilà le vrai récit de notre dimanche à nous.
Alors pendant que ça s'agitait aux urnes, nous sommes partis avec un couple d'amis à Sopo, une petite bourgade au Nord de Bogota, pour un déjeuner...japonais!
Déjeuner, mais que dis-je?! Un show culinaire! Il y a eu du très beau spectacle, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Laissez moi vous
présenter notre chef (qui n'a rien de japonais):
Comme vous allez bientôt le voir, il est en fait à notre table, et il y a une plaque assez grande qui lui permet de cuisiner les plats.
Et pour commencer,
attention ça va chauffer !
Là il vient de faire un truc qui a l’air de ne servir à rien (faire flamber un œuf encore dans sa coque), mais waouh, c’est impressionnant. Après il a cassé l’œuf en l’air, j’avoue que j’étais assez bluffée.
Nous avons mangé en continu les choses délicieuses qu’il nous a servies. Du riz aux légumes, d’abord avec du poulpe grillé au citron, puis avec de la viande (deux plats de viandes différentes, plus exquises l’une que l’autre), avec entre temps des légumes au soja délicieux, pour finir par des crevettes. C’était un régal, je vous l’assure ! Et tout ça à un prix très colombien. J’espère que nous aurons l’occasion d’y retourner !
Comme si nous n’en
n’avions pas eu assez, Andrés a tenu à nous emmener au magasin d’usine d’Alpina,
l’entreprise colombienne de produits laitiers (qui fait de tout sauf du fromage
comme on l’aime). Nous avons été surpris de voir le succès que remporte la
boutique, il y avait vraiment beaucoup de monde ! Alors pour faire couler
ce repas, nous avons gouté aux crèmes d’Alpina. Délicieux, mais certainement l’apport
calorifique d’un pot de crème fraiche (minimum).
Et pour aller d’un
site à l’autre, une Scénic toutes options ! Ca nous a rappelé la France
d’être dans une Renault (prononcer « Rénol »).
En résumé, une excellente journée!